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台湾残障人士利用APP推动城市友善餐厅进程

2014-04-30 13:35 社企流 我有话说 字号:TT

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用友善的角度看到更多可能

  民以食为天,挑选一家适合的餐厅来品尝美食,常是人们调剂身心、连结情感的方式。面对台北街头林立的餐厅,对于残障朋友、老年等群体而言,“这家餐厅我进得去吗?”绝对是用餐前的第一大挑战。

  餐厅在空间设计、服务沟通上包含种种细节,都可能影响残障人士用餐体验。因此台湾“众社会企业”开发了一个友善且无障碍的资讯平台,与残障朋友一同体验记录——“友善台北好餐厅”APP与精选指南就此诞生。提供详实的餐厅访察,让“有善的人”站在全面的视角,引导台湾一座座“友善的城”。

  “不方便”反让善的力量最大化

  这一份友善的概念起源于2012年,由国立交通大学的林崇伟教授与中华民国残障联盟、罕见疾病基金会合作的计划。当时还是学生的黄孟淳也加入团队,一同招募身心障碍朋友,与他们探讨无障碍的环境与服务情境,再实地亲自访查,体验并记录餐厅的各种设施、服务。

  “一个健康的城市,不该只服务百分之八十的人”团队中的黄孟淳提到,众社会企业团队的眼光看的更加远大,除了每一个人都可能会因为负重、受伤或者怀孕育儿而进入障碍情境之外,根据经建会的人口组成分析推算,台湾五年内就将要迈入高龄化社会。年老后,行动环境的便利与否绝对是每个公民都要面对的挑战,更是服务业的决胜点。而借用身心障碍朋友的观点,更可发掘许多细微却宝贵的友善环境意见。如硬件上,店家的入口空间、店内走道、桌子边角是否锐利、桌下方的容纳空间甚至是厕所设计,都是行动便利的考量条件;软性层面,店家是否愿意提供更弹性贴心的服务,影响着消费者对友善环境的感受。

  众社会企业团队于2013与2014连续两年,将大台北地区超过555个店家的访察记录整理后,以免费方式公开推出“友善台北好餐厅”App与电子版友善餐厅指南。不仅强调要让所有行动不便者与他们的亲友都可以更便捷选择地点用餐,他们更希望推动餐厅无障碍环境的进阶,将结果向店家回馈,成为未来改善的建议。在App设计上,也精心根据不同群体的需求分类,整合出各种用餐地点的详尽说明,除了美味程度,多一个维度去评定用餐环境。

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