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两瑞典女生物学家用创新举措拯救蜜蜂(图)

2014-04-30 10:48 bottledream 我有话说 字号:TT

题图

瑞典社会创新机构Bee Urban

蜜蜂与我们的关系有多大?

我们日常生活中的咖啡、苹果、汉堡、牛仔裤都与蜜蜂授粉有密切的关系。人们吃下的食物的三分之一是蜜蜂授粉的,全球的授粉价值约为19000亿瑞典克朗。欧盟的76%食物和84%的蔬菜是昆虫授粉的。瑞典首都斯德哥尔摩素有“北方威尼斯”之称,这座旅游名城,小到住宅花园,大到城市绿化,都与蜜蜂密不可分。

然而过去几十年,蜜蜂在偷偷地消失。在美国意大利加拿大法国德国,蜜蜂的数量大大削减。一些地区在2010年,损失了80%的蜜蜂。在瑞典,25%的蜜蜂消失了。爱因斯坦曾说,“如果蜜蜂灭绝,人类只能再活4年。”如果没有蜜蜂授粉,我们将吃不到水果、蔬菜,肉将变得出奇的贵,由于缺乏维生素C的摄入,将出现大量的坏血病患者。在四川,由于没有足够的蜜蜂授粉,人们使用刷子人工授粉,成本高而耗时。在美国,仅为杏仁作物授粉,每年就租用100万个蜂箱,成本非常大。

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Bee Urban的运营办法

Bee Urban的联合创始人Karolina是典型的瑞典美女,说一口流利的英语,她谦逊而务实,注重创新和改变。

Karolina和另一位创始人Josefina Oddsberg都是生物学家,出于对蜜蜂逐年消失的关注,她们于2011年2月在瑞典首都斯德哥尔摩创立了Bee Urban,希望提升人们对蜜蜂的保护意识及传播蜜蜂授粉的知识。Karolina和Josefina常常走进学校、公司举办讲座和培训,普及蜜蜂授粉的知识,传播保护蜜蜂的理念。更有意思的是,她们养殖蜂箱,想为保护蜜蜂做点贡献的公司可以从Bee Urban购买蜂箱。蜂箱摆放在屋顶,由Bee Urban来照料蜂箱,蜂箱产出的蜂蜜归公司所有。讲到这里,她拿过来一瓶H&M公司购买的蜂箱产的蜂蜜给我看,她说,H&M公司会将这些精美的蜂蜜罐子摆放在员工餐厅里,供员工品尝。

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如果有人购买了500只以上的蜜蜂,他的名字会出现在Bee Urban的Google Map上。粉色的图标代表了这些买蜂大户的家。Bee Urban会给购买蜜蜂的个人寄送贺卡,以示感谢。以出售的蜂箱来计算,Bee Urban已经保护了100余万只蜜蜂。

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谈到Bee Urban面临的困难,Karolina说,她们的工作主要面临二个挑战:一是人们普遍害怕蜜蜂,不愿意接近,需要帮助他们转变观念;另一方面,需要改善杀虫剂的使用状况(杀虫剂的使用是蜜蜂数量减少的主要原因之一),她正计划与政府相关部门沟通。Karolina计划将Bee Urban扩展到更多的城市和国家,通过在学校及公司的讲座,倡导人们不仅关心蜜蜂,还要关心植树造林、珊瑚礁、热带雨林、湿地乃至整个生态系统。

Bee Urban的收入有4个来源:讲座和培训,公司购买蜂箱,个人购买蜜蜂和短信购买蜜蜂。比起传统的蜜蜂养殖,Bee Urban则更加多元化和趣味化,降低了企业和个人保护蜜蜂的门槛,并通过蜂蜜、贺卡、Google Map等回馈方式激励大家的参与。

责任编辑:刘柳

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