三七互娱牵手凤庆:多维度产业扶持,为深山乡民开辟致富新路

古谚说“寒来暑往,秋收冬藏”,在已经开始飘雪的山头上,凤庆鲁史镇、三岔河镇、雪山镇等地的蜂农们正忙忙碌碌,准备收获当地特有的蜂蜜产品——冬雪蜜。“凤庆海拔落差大,四季花粉多,冬天也能产蜜,虽产量有限,但口感清甜,如高原冰雪般纯净,所以我们管它叫冬雪蜜。”蜂农宋平一边向我们介绍,一边穿梭在蜂箱间,取出灌满了金黄诱人蜂蜜的巢框仔细查看,眉眼间尽是喜悦。

而在相隔不远的大寺乡平和村的山头上,也是一片热闹景象,只是这里忙碌的身影却是当地的茶农。

近些年,平和村红茶业勃兴,茶所林立,制茶的活计从年初一直忙到深秋,茶农王顺利告诉我们,从前年三七互娱开始在当地进行产业扶持以来,茶农们能做的工作更多了,劳务费用也一涨再涨,鲜叶采摘从最初2、3块一斤涨到了现在的10多块一斤。“每每回想这一千多个日子,心里都百感交集,简直跟做梦一样。”王顺利说,三年前,他还是村里的建档立卡贫困户,逢年过节都是村里的重点慰问对象,一转眼间,却通过种茶制茶成了村小组的致富带头人,这种转变,是三年前的他绝不曾料想到的。

以红茶和蜂蜜为切入口,聚焦区域特色

凤庆县地处滇西高原,曾是茶马古道的起点、举世闻名的“滇红故乡”,也是不同民族、不同文化交汇碰撞的人文重地。澜沧江与怒江两大水系的共同滋养,让这里气候温和,四季如春,全年平均气温约17度,群山连绵,山河交汇,自然条件极其优渥。

浓厚的历史积淀、通透干净的空气、多元文化赋予的异域风情,本该让凤庆静谧悠闲、雅致美好,但基层贫弱的现状,却一度让这里背上了稍显沉重的负荷。

但是这一切从被划为“国家扶贫开发工作重点县”后发生了改变。随着扶贫攻坚战工作的开展,数百个扶贫干部小组进村进户,一些社会企业,也将目光落到了当地,多个产业发展计划被提上日程。

作为社会公众企业,三七互娱很早就开始关注凤庆当地的社会发展。除了在当地开展公益助学,做教育扶贫外,“红茶”和“蜂蜜”成为企业做产业扶持工作的切入点。

“凤庆优越的地理和气候条件为红茶业和养蜂业的发展提供了合适的土壤。”三七互娱党委书记杨军说,这里的一芽一叶都累积着厚朴的山野气息和甘醇的远山滋味,蜂蜜更是名副其实的山珍。不管是哪种,都有成为网红产品的潜质。我们这些企业要做的,就是搭建一个平台、开拓一个渠道,去协助他们,把这些好的产品带出山里,带向市场。”

在经过一系列考察后,以王顺利为代表的茶农和以宋平为代表的蜂农,迎来了命运的转机,成为了三七互娱牵手凤庆、助力产业发展的第一批受益者。

从直接采购到培育产业,改变村民命运

王顺利是凤庆平和村村民、茶农,他家族世代均以种茶为生。 6年前,儿子在外务工期间,意外遭遇车祸,留下了终身残疾,这让原本就捉襟见肘的家庭一夜之间失去了支柱劳动力,打回了赤贫状态,“为了解决生计难题,我试了无数的办法,也曾短暂到外务工,但一方面家庭需要照顾,另一方面在外孤单无依,也没个手艺,也没赚上钱。”回忆起过去的岁月,王顺利仍是心有戚戚。

“大概是2017年开始,看到政府政策好,对农业扶持力度大,同时以三七互娱为代表的企业多次到平和村进行红茶大采购,我就动了开茶所的念头。” 王顺利说道。

和王顺利有相同想法的茶农不在少数。平和村最早开茶所的茶农李雨桐就是其中一个。虽然很早就开始做这档生意,但由于当时平和村红茶在市场上既没知名度,也未形成完整产业链条,导致收购价格太低、利润太薄。“当时的茶农年平均收入只有五千左右,真的是生计艰辛。”

但随着三七互娱在当地开启产业扶持计划后,情况都开始转变。“现在不一样了,现在仅我所在的社就有10个茶所,效益最好的年收入能达到数十万元!” 李雨桐说道。

2017-2018年间,三七互娱联合纯品生活等合作伙伴,多次深入平和村境内考察,遍布在各个山头上品质优良的大叶种古树茶令考察组颇感惊喜,“品相如此好的红茶不该寂寂无名,几乎完成红茶产制全部工作的茶农们,也不该只得到整个产业价值上很小的一部分。”三七互娱产业扶持小组负责人表示。考察结束后,三七互娱立刻以“扶贫助农,好茶共享”为口号,大力采购平和村古树红茶,面向员工、合作伙伴推出公益红茶系列产品,不仅分享了公益成果,也打响了平和村红茶的市场知名度。

“我的茶所刚开业,红茶就被三七互娱、纯品生活等企业提前预定了!我非常感谢企业的帮助,不仅让从没做过生意的我有了巨大的信心,也让茶所迅速站稳脚跟。”提及此事,王顺利难掩激动。

除了直接采购,三七互娱联合纯品生活启动了不少产业培育的工作。“我们知道,单纯依靠直接采购,并非长久之计,所以第一年采购完成后,我们专门拟定方案,在第二年启动了更多培育计划。”这其中,在当地影响力最大的当属“认养一棵野生古茶树”行动,“我们村里栽培茶树和野生古茶树都有,之前一直都是混采,而且由于很多野生古茶树地处偏远,茶树太高太大,采摘鲜叶费时费力,很多茶农都不太重视,更没想过把野生古茶树单独挑出来做。”王顺利说到,“三七互娱牵头联合了几家茶所,推出了认养一棵野生古茶树计划,由纯品生活负责召集认养人,茶所负责甄选品质较好、茶主人家庭条件较为困难的茶树作为优先认领对象。首批精选了50棵野生古茶树,分别编号,每一个参加认领的企业或个人,对应一棵古茶树及一位当地村民,认养后可获得该茶树当年全部茶叶。除了茶叶,每棵树还挂起印有主人姓名的茶树牌,在鲜叶采摘时全程直播,让认养人全程可感。制茶时,每一株古树单独采摘、单独炒制,绝不混采混装。” 

该认养计划推出后,立刻受到市场关注。在三七互娱、纯品生活的带动下,中海地产、招商银行、泰康保险等企业纷纷参与其中,茶树很快就认养一空。而经由这次推广,野生古树红茶的概念得到单独定义,引发茶农们的效仿,“我们结合这一营销理念,把野生古树单独包装,做成高端产品,价格一下高出很多,一斤鲜叶相比混采茶叶价格翻了数倍,均价达到了上百元,品质最好的2020年卖出了上千元高价,整个市场都上去了!2020年很多行业因疫情受到影响,而我们茶所不仅没受影响,还在去年的基础上有所增加!”王顺利颇感自豪地说。

有相同感受的,还有凤庆鲁史镇新塘村蜂农宋平。原来,在茶叶扶持工作有条不紊开展的同时,三七互娱还派出多个工作组赶赴凤庆,考察当地养蜂业发展情况,并先后邀约中国科学院蜂蜜研究所、云南农业大学相关专家教授,对凤庆养蜂地进行实地考察,给出科学的养蜂计划;同时,对养蜂人进行市场化指导,与合作厂家一道,从采蜜、割蜜、样本验收化验、合格率检查、交蜜等各个环节,对蜂农提出了具体要求。

“跟这些优秀企业的合作,让我打开了眼界,学到了很多!比如第一次有了采购合同的概念、第一次对蜂蜜的质量、分级等有了清晰认识,我一个农民也第一次感觉做了‘半个商人’。”宋平说道。目前他养蜂已超过40群,经过市场化培育,其客户数量不断增多。2020年还没到采割季节,蜂蜜就被客户预定完了,“2020年预计全家收入能超过6万,这在之前是不敢想的!”在宋平眼里,致富的新路在脚下正慢慢展开。

多方联动做大产业规模,共绘发展蓝图

2020年是脱贫攻坚的收官之年,随着11月832个国家级贫困县全部摘帽成功,中国的乡村振兴也进入到崭新的历史时期。

对于未来,王顺利称,希望2021年能依托茶所,开通淘宝店铺,打造自己的红茶品牌,也尝试网络直播、朋友圈卖货等多种方式,实现进一步增收。

在三七互娱看来,在推动乡村振兴的进程中,通过产业链扶贫建设既是乡村振兴的战略方向,也是脱贫攻坚的重要内容。对于接下来的规划,三七互娱也本着“输血”不如“造血”的初心,以期通过发展产业改变当地的经济环境和就业,来为这些地区的经济社会发展提供动力。

“截至2020年12月,三七互娱采购及带动采购的金额已超过200万元。”三七互娱相关负责人表示:“下一步,我们将持续采购凤庆特色农产品,继续与上下游合作商一起,支持区域特色产业发展,带动乡民持续增收,让更多人分享公益成果。”

注:本文所用人名均为化名。所列农户故事均有真实原型

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