让每一次消费都变身为“绿色行动”——银泰百货打造首家新零售绿色商场

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<article><section data-type="rtext">摘要：作为居民生活消费的重要场所之一，百货商场也成为了普及绿色理念的主阵地。2021年，银泰百货不仅在建筑与设备上推进绿色采购和节能减排，更通过其新零售数字化的能力，在绿色运营、绿色服务、绿色供应链上不断做出新的尝试，争取让用户在商场的每一次消费行为，都能变身为“绿色行动”。绿色消费也不仅仅是一句口号，在科技的助力下，这一理念已经成为新零售的“新常态”。关键词：低碳环保；碳中和；绿色商场；绿色消费；银泰百货案例正文百货商场也有“绿色行动”。今年618期间，银泰百货宣布，除了一如既往为消费者推出优质好货外，还将进一步升级空瓶回收、商场无纸化以及节能减排等举措，争取让用户在商场的每一次消费行为，都能变身为“绿色行动”。银泰商业集团CEO陈晓东表示，市场扩大、消费需求增加，促使我们更加重视化妆品质量安全，切实保障消费者用得放心，用得舒心。银泰希望与同行更多分享绿色经营经验，共建绿色商业文明。“力争2030年前实现碳达峰、2060年前实现碳中和”是国家对“构建人类命运共同体的责任担当和实现可持续发展的内在要求”下作出的庄严承诺。绿色低碳不仅是社会关注的重点，也是企业践行社会责任的一个重要落点。而减排不只是生产侧工业体系的问题，更是消费端居民日常生活中的意识问题。从最终能源消费看，居民生活消费的碳排放比重也相当大。这也是为什么“积极建立绿色消费体系，倡导绿色消费习惯”成为实现“双碳”目标非常重要的一环。对于银泰来说，虽然商场运营本身是一项资源高消耗、废弃物高产出的经营活动，但仍然可以推进尝试 “绿色商场”的实验。数字化助力绿色运营银泰百货不仅仅是零售百货公司，还是一家全面架构在云上的互联网百货公司，着力打造智能化新商场，推进线上线下相融合的购物场景和营运模式。基于这一新零售基因，通过加码数字化，银泰百货陆续实现了喵街收银无纸化、发票小票电子化、场内营销在线化、会员卡券数字化……用绿色低碳的方式改造着传统商场。据不完全统计，银泰百货通过数字化，全年累计节省1600吨纸，保护40000棵树。以收银无纸化为例，2020年，银泰百货告别最后一张纸质小票，2021年开始，银泰百货实现了收银无纸化运营。可能很多人想不到的是，小小一张小票会带来纸张浪费、树木被消耗、水/油资源浪费、碳排放增加等等这一系列严重的环保问题。一方面，纸质小票是用热敏纸打印的，这种热敏纸含有对人和环境都有害的物质；另一方面，纸质小票的尺寸一般都很小，这两个原因导致了纸质小票几乎无法回收使用。<img data-alt="银泰云POS实现收银无纸化" src="//img.huanqiucdn.cn/dp/api/files/imageDir/09563a41fa3c3b18e178cd3fffff84a1u1.png?imageView2/2/w/1260" />银泰百货的全面数字化收银解决了这个问题，通过银泰云POS收银，形成线下交易的全量信息电子凭证，不仅绿色环保，更提高购物效率。单单纸质小票，一年就减少了5000万张纸质小票，相当于一年能省下228吨纸、保护5000棵树。同时，平均每单节省10秒等待时间，一年下来，相当于节省了60名导购员全年不间断收银的时长累加。值得一提的是，银泰百货不仅希望用绿色“改造自身”，更希望消费者能“践行绿色，手有余香”。2021年世界地球日开始，消费者在银泰百货线上购物平台喵街APP上开电子发票，可得蚂蚁森林绿色能量，次日能量即可到账。同年双11，还将上线线下订单电子小票可得蚂蚁森林绿色能量。因为已经达到收银无纸化，相当于所有授权后的线下订单，消费者都可以自动获得绿色能量。一方面，让消费者在实践绿色消费行为的时候有感知、有收获；另一方面，银泰为消费者的绿色行动买单，通过蚂蚁森林植树造林，让绿色延续，吸引了一大批年轻消费者积极尝试。空瓶回收促进循环再生美妆是银泰百货的传统强项，高速增长的同时，银泰百货却在想卖出去之后的事情——化妆品空瓶回收。三年前，银泰百货就开始推行化妆品空瓶回收计划，仅2020年就回收到化妆品空瓶20000个。2021年年初，银泰百货升级空瓶回收机，首批智能空瓶回收机落地杭州、合肥、武汉、西安、温州等六成银泰百货门店，这是银泰在商场环保领域的一次新探索。通过智能回收机，消费者不仅能兑换化妆品小样或红包直接当钱用，次日还能领取蚂蚁森林绿色能量。<img data-alt="银泰百货智能化妆品空瓶回收机" src="//img.huanqiucdn.cn/dp/api/files/imageDir/674da998b0e939851107b395163af161u1.png?imageView2/2/w/1260" />回收来的空瓶，银泰会将其统一处理，循环再生，低碳环保的同时杜绝了空瓶流入灰色产业链，保障了化妆品安全。在2021全国化妆品安全科普宣传周期间，银泰百货联合青年艺术家策划主题为绿色·新生的艺术展。此次展览的艺术品由将近千个回收的化妆品空瓶制作而成，通过公共艺术的方式，引发公众思考，呼吁大家一起关注生态环境，保护地球。银泰百货还将智能空瓶回收机及艺术品带到了2021杭州生态环保局主办的“绿色生活节”绿色集市上，让市民能够看到银泰的绿色商场实践，并意识到化妆品空瓶回收的意义。为打响化妆品绿色回收的影响力，银泰百货还联合阿玛尼、YSL、科颜氏、欧舒丹、悦诗风吟、SK-II、兰蔻、欧诗漫、珀莱雅、丸美等化妆品品牌，联合发起空瓶回收，共同倡导低碳环保的绿色消费方式。技术推动节能减排节能减排方面，银泰百货通过成立节能小组，按日对各门店能耗进行用电监控并定期进行能耗分析，通过全方位技术改造和全员节能意识提升。例如，从外部改造方面，安装遮阳网、清洗空调末端、玻璃天幕改造等节能改造，从内部管理方面，有效利用公司内部IBOS系统，对设施设备进行及时维修维保，大大减少了能耗浪费。再比如，西湖银泰城冰蓄冷设备，利用夜间进行制冰，日间仅进行融冰处理，增加夜间用电量，大大降低日间用电量。由于西湖银泰城位于市民住宅密集的区域，这为合理的利用区域电力做出了一份贡献。<img data-alt="银泰百货参与“地球一小时”" src="//img.huanqiucdn.cn/dp/api/files/imageDir/e0d2a2dcdec3153ab43c5a235bbbd42cu1.png?imageView2/2/w/1260" />银泰更是连续8年加入“地球一小时”行动，当天银泰百货会关掉全国门店外立面建筑光源与不必要的耗电设备，通过实际行动唤起人们对于环保的重视，倡导与自然共生。通过一系列措施，银泰百货扎扎实实减少了碳排放，过去一年共计节省近6000万度电。同时，介于银泰百货是线上线下相融合的购物场景，低碳环保的物流也是银泰重点关注的。从今年起，银泰将升级快递包装改为可回收的拉链纸箱，废弃原来染色的胶带封箱。同城“定时达”服务，用户可以选择用手提袋直接送货，替代额外的物流包装。这看似细小的改变预计全年可节省至少1500万个纸箱，减少560万吨碳排放。由南方周末发布的《2021年商场绿色消费行为调研报告》中显示：有高达98.7%的受访者表示在商场消费时，至少参与过一项绿色消费实践。在商场提供的绿色服务中，有56%和55%的受访者选择领取电子小票和发票、申请和使用线上会员卡，另有42%的受访者参与过商场的化妆品空瓶回收活动。推进全社会的认同和参与无疑是“双碳”实施的关键，这既需要包括政府、NGO、智库研究机构在内的关键行动方参与，更需要像银泰百货一样的更多的企业，着眼于自身，为全民参与打造更多绿色理念普及的重要场景。</section></article>

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